бизнес план кофейни под ключ ✔ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ КОФЕЙНЫЙ КОНСУЛЬТАНТ - АЛЕКСАНДР СЛАВИНСКИЙ

Отличия европейского и самурайского подходов в отношении к кофе

Для меня кофе, сродни боевому искусству, кунг-фу. ?‍♂️

Постоянно совершенствоваться, практиковаться, практиковаться и практиковаться.
Не останавливаться на результате и, вследствие углубления в дело, познание красоты жизни.
Будучи мастером своего дела и обучая других, ты и сам можешь учиться у более крутых мастеров. Но наличие некоего статуса меня всегда смущало. Это отдаляет тебя от истины и чистоты дела, от сути самого мастерства. Регалии, знаки или ордена – часто ничего не имеют общего с мастерством.

В эпоху тотальной диджитализации, количества лайков или сердечек имеет большее значение чем сама суть. Истинно, мастерство не имеет ничего общего с этим, в какое бы время мы не жили.
Мне ближе именно путь мастерства, путь самурая. Всегда полезно слезть с белого коня, снять все ордена, оставив серую одежду и приняться оттачивать мастерство дальше. Один на один.

Во главе стоит философская истина познания сути в чистом виде. Знание раскрывается как тысячелепестковый лотос, медленно, слой за слоем, лепесток за лепестком. ?
Такой путь – живой. В своей сути он не отделим от самой жизни, наоборот, вплетен в нее максимально и гармонично.
В этом я вижу большую разницу между европейским и самурайским подходами в целом.

Такая моя философия жизни. А кофе, еще одна часть этого величественного пути. ?‍♂️

? напиши мне в телеграм

Добавить комментарий